四川省巴山娃食品开发有限公司系通江县人民政府对外招商引资企业，成立于2011年5月，位于巴中市通江县工业园区,占地面积300亩。主营巴山土鸡遗传资源保种及扩繁、有机鸡与蛋、风干鸡、腌腊肉、腌腊野味系列产品和生鲜畜禽产品。公司成立以来，在依靠自身管理技术力量的基础上，与西华大学、四川大学、四川省畜牧科学研究院、四川省食品发酵工业研究设计院等国内多家知名科研院所建立了长期的战略同盟关系。目前已拥有集宰杀、切割、烘烤、包装、杀菌为一体的深加工生产线2条，正在筹建酱卤食品及休闲食品精加工生产线。已达到巴山土鸡遗传资源保种育种年1万只种鸡和20万只成年鸡的养殖规模，形成了1000吨特色腌腊制品的深加工生产能力和规模，为企业的腾飞打下了坚实的基础。公司独创了“龙头企业＋农民专业合作社（农村经纪人）+基地+农户+市场+服务”的利益联结模式，建立起了公司与农户紧密合作的长效机制。增强了产品市场竞争力，树立了良好市场品牌形象，充分保证了广大消费者的食用安全。