企业基本信息
公司位于“中国白酒金三角”腹地酒都宜宾。金曲酒坊始创于1571年秋季,1949年中断,1983年恢复生产,企业由五户农户卖猪卖鸡蛋凑齐2000元本钱成立老糟坊酒厂, 2012年在原酒厂基础上成立宜宾金曲村酒坊有限公司。2013末总资产超过2500万元,实现产品深加工和品牌化战略。金曲酒独特的酿造工艺被珙县政府列为非物质文化遗产,予以重点保护。公司先后获得四川省卫生厅颁发的“食品卫生B级单位”,中国中轻产品质保中心授予的“中国消费者满意特优品牌”。2015年公司进行技改扩大生产车间和包装车间,公司在发展壮大的同时,着力于扶持当地农村经济发展,对助农增收、优化农村产业结构做出了一定贡献。公司生产的“金曲村”、“金曲坊”两大品牌,以高梁、糥米、小麦、大米、玉米、荞子、稗子等杂粮为主要原料,采用当地微生物“金曲”曲药发酵、蒸馏而成。采用独特的配方及工艺,首创阳光日藏窨窖地藏复合藏酒法,酒品独具清香典雅的风味,在小曲酒行业独树一帜。