阆中市阆味香食品有限公司坐落于沙溪办理事金鼓村，2016年由郑氏豆瓣酱园厂改制为阆中市阆味香食品有限公司，厂区占地27余亩，员工16人，其中大学生就业5人，在阆中多处有自己的种植基地，沙溪片区、思依片区年产能规模1500吨，产品主要销售阆中、苍溪、南部县市。 2012年注册取得全国工业生产许可证企业食品生产许可证； 2013年完善产品生产条码代码等生产信息； 2015年取得国家商标局注册证书，注册了阆味香、阆绿等注册商标。 先后获得：南充巾帼十强企业、女大学生创新企业基地、四川省绿色健康放心食品单位、四川省质量信誉双优单位等荣誉。 公司与212国前线相邻，交通贯穿南北，运输方便。企业是一家专业生产豆瓣泡菜且历史悠久的厂家，采用复合型调料为主的纯手工工艺，经过前人悉心的探索，后人的苦心研究而成，年生产能力1500余吨。公司准备在2017年将原有的泡豇豆、泡萝卜、泡酸菜、泡蒜、泡椒等腌渍菜规模扩大，延长农业产业链条。对产品的清洗、脱盐、压榨、灌装、包装等若干生产程序，将由引进的自动化生产线完成，实现技术改造和产业转型升级。